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在iOS中，将短信置顶的操作取决于使用的iPhone型号及iOS版本。以下是一些常见的方法。
1、常规方法：在短信主页面长按想要置顶的对话，会出现“置顶聊天”的选项，点击后即可将这条短信置顶，要取消置顶，可以再次长按已置顶的对话，选择“取消置顶”。
2、使用标记功能：在短信对话页面，点击对话中的星标可以标记重要的对话，这样也可以达到置顶的效果，标记后的对话会出现在所有对话的最上方，需要下拉滚动才能看到其他对话，取消标记后，该对话会回到原来的位置。
3、通过设置进行排序：在某些版本的iOS中，可以通过设置来改变短信的排序方式，可以进入“设置”应用，选择“信息”，找到相关的排序设置选项，选择按时间排序或者按联系人排序等，这样可以将某些特定的短信置于顶部。
如果以上方法不适用，可能是因为使用的iOS版本不同或者操作方式有所差异，建议查看iPhone的使用说明书或者前往苹果官网查询具体的方法。